Uzman Diyetisyenlerin Uyarısı
Uzman Diyetisyen Işın Sayın ve birçok sağlık profesyoneli kışın içilecek besin değeri oldukça en yüksek sağlıklı çorbaları açıkladı.Kış aylarında vücut sağlığını korumak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler için çorba seçenekleri bulunuyor. İşte uzmanların önerdiği ve sağlığınıza katkı sağlayabilecek kış ayları için ideal çorba türleri:1. Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, protein bakımından zengin olmasının yanı sıra lif açısından da oldukça zengindir. Bu çorba, vücudu beslerken tok tutma özelliği ile bilinir ve içeriğinde bulunan demir, folik asit ve B vitaminleri ile enerji sağlar.2. İşkembe Çorbası
İşkembe çorbası, sindirim sistemine destek olur ve soğuk kış günlerinde içimizi ısıtır. Ayrıca, vitamin ve mineral bakımından zengin olan işkembe çorbası, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.3. Ezogelin Çorbası
Ezogelin çorbası, özellikle Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Bolca bulgur, mercimek, ve baharat içeren bu çorba, protein ve lif açısından zengin bir seçenektir. Aynı zamanda metabolizmanızı hızlandırmaya yardımcı olabilir.4. Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası
Sebzeli tavuk suyu çorbası, öksürük, soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıklara iyi geldiği bilinen bir çorbadır. İçerdiği sebzeler ve tavuk suyu sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Ayrıca, vücudu detoks etmeye yardımcı olabilir.